Hauen Sie rein!

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Apfelkren


4 Portionen

  1. Äpfel schälen. 

  2. Zitronensaft in eine kleine Pfanne geben und die Äpfel direkt mit der feinen Reibe in den Zitronensaft reiben.

  3. 3 Die Pfanne auf den Herd stellen und einmal aufkochen lassen. Dann den Zucker zugeben und das Ganze in den Kühlschrank stellen. 

  4. Vor dem Servieren den Kren untermischen und mit etwas Salz abschmecken.
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