Speckzwetschken
20.02.2018
Für 2 - 3 Personen
- 1 Packung entkernte Dörrpflaumen
- 15 dag hauchdünn geschnittener Bauchspeck
- frisches Gebäck
Als Zwischendurch-Häppchen beim Verkosten – Tipp: Perfekt zum Blaufränkisch-Cabernet!
- Dörrpflaumen mit je einer Scheibe Bauchspeck umwickeln, mit einem Zahnstocher fixieren.
- In einer Pfanne braten oder in der Mikrowelle heiß machen, sofort verspeisen.
Weinbegleitung