Mittlerweile ist er in den meisten Betrieben einer der zentralen Punkte der Philosophie: der Umgang mit der Natur und ihren Früchten.
Die Familie Triebaumer ist seit dem Jahre 1691 in der Freistadt Rust ansässig. Wein und Weinbau haben in unserem Familienverband eine lange Tradition.
Rund um den weltberühmten Ruster Ausbruch haben sich die Ruster eine Süßweinkompetenz arbeitet, die neben dem Ausbruch noch viele andere hervorragende Weine hervorbringt.
Wer jemals den Blick vom Gillesberg oder vom Oberen Wald auf die Ruster Weingärten und den See schweifen ließ, der weiß, dass diese klein strukturierte und einmalige Gegend etwas Besonderes birgt.
Besonders in niederschlagsreichen Jahren tritt im Nebel des Spätherbstes die Edelfäule Botrytis Cinerea auf.
Unsere Einzellagen-Weine Geyerumriss, Gillesberg, Plachen und Oberer Wald sind seit ihrem fulminanten Start sprichwörtlich in aller Munde. Höchste Zeit also, die Wiege unserer Topweine genauer in Augenschein zu nehmen.
Warum Sie auf unseren Flaschen kein Bio-Siegel finden, obwohl wir eigentlich seit Generationen aus Überzeugung naturnah arbeiten.
“Wenn ich einen See seh, brauch ich kein Meer mehr.”
2002 – inspiriert von unseren Piemontreisen und vor der Betriebsübernahme – wurde der erste Muscato produziert.
Im dritten Teil der Serie Making Of lüften wir das Geheimnis um unsere roten Flaggschiffe.